Интервю с Росица Василева от Manjari Kitchen в www.dnes.bg
Вкусът на веганството: “Сурови” тайни с много шоколад
Рецептите на един вегетарианец с вегански привкус в Dnes.bg
“Да обичаш животните и да отричаш силно и дълбоко в душата си тяхното експлоатиране. Да отказваш да ги носиш като яка около врата си. Да ги обичаш, просто защото са прекрасни същества, които не са тук, за да ти служат безропотно. Да не ги приемаш като част от личната си хранителна верига. Това е да бъдеш веган – един духовен и осъзнат избор за начин на живот…..”
Прочети цялото интервю ТУК.
Интервю с Росица Василева от Manjari Kitchen във “Виж Бургас”
“”Манджари” от любов
“Едно симпатично, слънчево и танцуващо момиче е най-важната съставка на проекта “Манджари”. От Росица Василева струи много светлина, а изпод ръцете й се раждат и множество здравословни вкусотии, приготвени от сурови продукти. “Манджари”, както и самата тя казва, започва на шега и без конкретни цели…..”
Прочети цялото интервю ТУК.